Société

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Pourquoi les pêches bio et les fruits bio en général sont-ils si dégueulasses cet été ?

🍑 Les fruits bio, généralement appréciés pour leur goût et leur vitalité, sont décevants cet été : ils sont vendus non mûrs et pourrissent avant d’atteindre leur pleine saveur.

🍑 Comme beaucoup, bien que convaincu des bienfaits du bio, je me retrouve face à un dilemme : acheter des fruits bio insipides ou des fruits conventionnels potentiellement nocifs.

🍑 Les difficultés de production locale, dues à la météo et aux méthodes de conservation, aggravent ce problème. Quelles alternatives pour limiter la frustration ?

L’opinion n’est valable que si elle est couplée à la connaissance

🧙🏻‍♂️ Richard Feynman, prix Nobel de physique, disait : “La nature ne peut pas être dupe.” Nos discours sur l’énergie doivent refléter la physique. L’énergie se conserve et ne peut être ni créée ni détruite, seulement transformée.

👩🏼‍🏫 Émilie Noether a démontré en 1918 que cette conservation découle des lois physiques invariantes dans le temps.

Cela signifie qu’il n’existe pas d’énergies véritablement renouvelables. Les flux d’énergie primaire sont renouvelables, mais pas l’énergie elle-même. Comprendre cela est crucial pour des débats informés.

L’écologie dans le débat politique des élections au parlement européen

😔 Lors du débat des candidats aux européennes sur LCI, seulement 17 minutes ont été consacrées à l’écologie, principalement réduite à l’opposition renouvelables vs. nucléaire.

📌 Bien que secondaire, l’écologie traverse les discussions souvent abstraites sur la souveraineté énergétique et les accords de libre-échange.

🧙🏻‍♂️ Auparavant reléguée en seconde zone, le politiste Jean-Yves Dormagen observe que l’écologie devient un enjeu central, polariseur et concret dans les politiques publiques, obligeant les partis à justifier leurs positions et intensifiant les clivages politiques.

Infiltration et main tendue

🧙🏻‍♂️ Elliot Wax “infiltre” les milieux complotistes… pour comprendre la déviance de son frère !
📌 « pour comprendre ma colère, pour moi, ils avaient volé le cerveau de mon frère dont j’étais très proche »

😔 Mais il est impossible de sentir la douce fragrance nauséabonde du mépris.

📌 Il est difficile de voir de la bienveillance dans cette main tendue. On peut cependant noter un changement de ton qui interpelle : prise de conscience ou captage d’audience en perte de vitesse ?

La Maturation des Cryptomonnaies : Réflexions de Edward Snowden

📌 Edward Snowden met en garde contre la volatilité du marché des cryptomonnaies, qu’il considère comme un signe de maturation.
🪙 Il rappelle que ces technologies sont avant tout des outils, pas seulement des investissements.

🪙 Les périodes de baisse, ou “hivers crypto”, permettent aux projets sérieux de s’améliorer et de se rapprocher de leurs objectifs.

🪙 Il appelle à une prise de conscience collective pour préserver l’idée originale d’Internet et lutter contre les dérives institutionnelles qui menacent nos libertés.

La polémique autour de la proposition d’Emmanuel Macron de “libérer l’épargne” pour financer la transition écologique

📉 Le tweet d’Emmanuel Macron, proposant de “libérer l’épargne” pour financer la transition écologique et numérique, suscite une controverse.

🏦 Écho à une demande de François Villeroy de Galhau, gouverneur de la Banque de France, il vise à promouvoir l’union des marchés de capitaux dans l’Union européenne.

💰 Toutefois, des voix s’élèvent, comme celle de Guy de la Fortelle, pour exprimer des inquiétudes quant aux risques potentiels d’une telle mesure, notamment en encourageant la spéculation et en fragilisant la stabilité financière.

Lui, c’est un mouton ! Le mouton de Panurge, son exutoire, c’est d’en reconnaître un autre

💡 Pourquoi est-ce si condescendant de dire à quelqu’un que c’est un mouton ?

📌 Il n’y a rien de répréhensible à être un mouton. Il y a même des vertus. Mais il faut veiller à ne pas l’être systématiquement !

📌 Traiter avec mépris l’autre de mouton, c’est faire l’autruche sur ce que nous sommes parfois !

📍Avec le “Dîner de Cons”, on sait qu’on peut être le con d’un autre ; maintenant vous savez qu’on peut aussi tous être le mouton d’un autre !

L’exploitation animale sous le joug de l’intelligence artificielle : Entre promesses fallacieuses et réalités cruelles

🐄 Dans l’agriculture industrielle, les fermes intensives sont devenues de véritables laboratoires de souffrance animale, où l’intelligence artificielle (IA) est utilisée pour contrôler et manipuler chaque aspect de la vie des animaux.

🐖 Des super cochons génétiquement modifiés, des vaches équipées de colliers connectés, des poissons traqués par des drones : voilà le visage hideux de l’exploitation animale 2.0, où l’IA perpétue les pratiques cruelles et ouvre de nouvelles avenues pour le profit au détriment du bien-être des animaux… et des humains qui les mangent !

Les enjeux de l’archéologie préventive : réfutation des critiques et valorisation des découvertes

📌 Les découvertes enrichissent notre compréhension de l’histoire et valorisent notre patrimoine culturel.

💡 Dans un contexte où l’archéologie préventive est parfois critiquée, Nota Bene réfute ces opinions réductrices.

📌 Il souligne que ces fouilles ne représentent qu’une petite fraction des projets de construction en France (entre 6 et 7 %), avec un impact financier minime et des découvertes précieuses.

📌 Les récentes trouvailles, telles que celles au château de Dampierre, démontrent l’importance de cette pratique pour la préservation du patrimoine.

L’auto-Attestation : Une analyse critique de l’obéissance de masse pendant le confinement

🚶‍♂️‍➡️ “L’Attestation: Une expérience d’obéissance de masse” explore les parallèles entre le confinement pandémique et la mobilisation de la Première Guerre mondiale.

👮‍♂️ Les auteurs examinent les contrôles policiers massifs et les amendes distribuées en France.

📌 Malgré les défis, l’obéissance généralisée s’est maintenue, alimentée par la peur, la coercition étatique et la surveillance sociale.

📌 L’essai remet aussi en question l’efficacité réelle du confinement en tant que mesure de santé publique, appelant à une évaluation critique des politiques gouvernementales.